quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Segurança alimentar é desafio em Alagoas



Matéria da jornalista Valdete Calheiros, publicada na edição de O Jornal do último domingo, 25/09, destaca que Alagoas tem 633.650 pessoas em situação de extrema pobreza, o que representa 20,3% da população total do Estado, segundo o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.

O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) realizou um levantamento sobre a situação de insegurança alimentar em 2009. É o mais recente estudo no país sobre o assunto. Em Alagoas, 15% dos domicílios estão em situação de insegurança alimentar leve, 24% em situação de insegurança alimentar moderada e 9,3% em situação de insegurança alimentar grave.

Por definição, segurança alimentar e nutricional é a garantia do direito de todos ao acesso a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, com base em práticas alimentares saudáveis e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.

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